Цель конкурса – выявление на российском рынке и продвижение
высококачественных агропродовольственных товаров, содействие
замещению импортной пищевой продукции, внедрению методов
цифрового контроля качества и безопасности продовольственных
товаров.
Представленные на конкурс образцы оценивала Конкурсная
комиссия, утвердившая экспертные комиссии в составе специалистов
пищевых и перерабатывающих предприятий, отраслевых институтов и
союзов, органов управления, испытательных центров и лабораторий
для проведения физико-химических испытаний образцов.
Чеченскую Республику на этом конкурсе представляло
Крестьянско-фермерское хозяйство «Жайна», сочетающее в себе все
лучшие традиции и качества мясного и молочного производства.
Представленные образцы продукции были по достоинству оценены
Конкурсной комиссией и получили самые высокие награды.
Обладателями золотых медалей стали: сосиски куриные, колбаса
полукопченая «Говяжья», курица копченая, кефир 2,5% «Жайна»,
сметана 20% «Жайна», йогурт 2,5% со злаками «Жайна» и масло
сладко-сливочное крестьянское 72,5% «Жайна». Награды вручал
Заместитель директора Федерального государственного бюджетного
учреждения «Всероссийский государственный центр качества и
стандартизации лекарственных средств для животных и кормов»
Данилов Алексей Евгеньевич. Он поблагодарил представителей КФХ
за развитие и рост фермерского хозяйства и отметил высокие
вкусовые и потребительские качества представленной продукции.
высококачественных агропродовольственных товаров, содействие
замещению импортной пищевой продукции, внедрению методов
цифрового контроля качества и безопасности продовольственных
товаров.
Представленные на конкурс образцы оценивала Конкурсная
комиссия, утвердившая экспертные комиссии в составе специалистов
пищевых и перерабатывающих предприятий, отраслевых институтов и
союзов, органов управления, испытательных центров и лабораторий
для проведения физико-химических испытаний образцов.
Чеченскую Республику на этом конкурсе представляло
Крестьянско-фермерское хозяйство «Жайна», сочетающее в себе все
лучшие традиции и качества мясного и молочного производства.
Представленные образцы продукции были по достоинству оценены
Конкурсной комиссией и получили самые высокие награды.
Обладателями золотых медалей стали: сосиски куриные, колбаса
полукопченая «Говяжья», курица копченая, кефир 2,5% «Жайна»,
сметана 20% «Жайна», йогурт 2,5% со злаками «Жайна» и масло
сладко-сливочное крестьянское 72,5% «Жайна». Награды вручал
Заместитель директора Федерального государственного бюджетного
учреждения «Всероссийский государственный центр качества и
стандартизации лекарственных средств для животных и кормов»
Данилов Алексей Евгеньевич. Он поблагодарил представителей КФХ
за развитие и рост фермерского хозяйства и отметил высокие
вкусовые и потребительские качества представленной продукции.
